케냐의 맛을 탐험하다: 꼭 맛봐야 할 전통 요리 5가지
케냐는 동아프리카의 보석 같은 나라로, 풍부한 자연경관뿐만 아니라 다채로운 미식 문화로도 유명합니다. 이곳에서는 지역의 재료와 전통 조리법이 어우러져 독특하면서도 매혹적인 요리가 탄생합니다. 이번 블로그에서는 케냐를 대표하는 5가지 전통 요리와 그 조리법을 소개하며, 현지의 맛과 문화를 함께 느껴볼 수 있는 시간을 가져보겠습니다. 케냐의 맛있는 여정으로 함께 떠나보세요! 1. 우갈리(Ugali)우갈리는 케냐의 대표적인 주식으로, 옥수수 가루를 물에 끓여 만든 간단한 음식입니다. 쫄깃한 질감이 특징이며, 주로 야채나 고기 스튜와 함께 곁들여 먹습니다. 특히, 우갈리는 에너지를 제공하는 음식으로 농촌 지역에서 매우 인기가 높습니다. 재료옥수수 가루 2컵물 4컵소금 약간조리 방법냄비에 물을 끓입니다.물이 ..
세계의 요리
2025. 7. 2. 18:58
