인도의 대표 요리 5가지
인도 요리는 그 풍부한 향신료와 독특한 맛으로 전 세계인의 사랑을 받고 있습니다. 오늘은 집에서도 쉽게 따라 할 수 있는 인도의 대표 요리 5가지를 소개합니다. 각 요리의 레시피를 참고하여 직접 만들어보세요! 1. 치킨 티카 마살라 (Chicken Tikka Masala) - 매콤한 닭고기 커리치킨 티카 마살라는 양념한 닭고기를 구운 후 크리미한 토마토 소스에 넣어 만든 요리입니다. 고소하고 매콤한 맛이 특징이며, 난(Naan) 또는 밥과 함께 먹으면 좋습니다. 재료:닭가슴살 500g (한입 크기로 자른 것)요거트 1컵다진 마늘 2쪽다진 생강 1큰술커리 가루 2큰술토마토 퓌레 1컵크림 1/2컵고수 약간 (고명용)소금과 후추 약간조리 방법:닭가슴살을 요거트, 마늘, 생강, 커리 가루와 섞어 재웁니다. 최..
세계의 요리
2024. 7. 22. 09:57
